As escolhas alimentares durante a infância têm papel importante na formação de hábitos que podem acompanhar a criança ao longo da vida. Nesse contexto, a composição dos alimentos oferecidos no dia a dia merece atenção especial, principalmente quando falamos de produtos tradicionalmente associados a grandes quantidades de açúcares adicionados, como os achocolatados.
Pensando em oferecer uma alternativa com uma composição diferenciada para o público infantil, a Papapá apresenta seu novo Achocolatado, desenvolvido com cacau, sem adição de açúcares e sem edulcorantes, além de ser fonte de fibras, proteínas e cálcio.
Sem adição de açúcares e sem edulcorantes
Um dos principais diferenciais da formulação é não possuir açúcares adicionados. O sabor adocicado é proveniente do suco de maçã, ingrediente utilizado como alternativa para conferir dulçor ao produto.
Além disso, a formulação não contém edulcorantes, aspecto especialmente interessante quando pensamos na construção do paladar infantil e na importância de não estimular uma preferência excessiva pelo sabor doce desde os primeiros anos de vida.
Cacau de verdade
O produto é elaborado com cacau, responsável por conferir o sabor característico de chocolate.
Para o profissional de saúde, observar a lista de ingredientes e a origem do sabor doce pode ser uma estratégia importante na comparação entre produtos disponíveis no mercado, indo além das informações apresentadas na parte frontal da embalagem.
Fonte de fibras com adição de inulina
Outro diferencial da formulação é a presença de inulina proveniente da chicória, que faz com que o Achocolatado Papapá seja fonte de fibras.
As fibras alimentares exercem funções importantes no organismo, especialmente relacionadas ao funcionamento intestinal. A inulina é uma fibra solúvel fermentável que também pode ser utilizada como substrato por microrganismos da microbiota intestinal.
A oferta adequada de fibras durante a infância deve fazer parte de um padrão alimentar variado, com presença de frutas, verduras, legumes, cereais e leguminosas. Nesse contexto, produtos fonte de fibras podem contribuir para a ingestão diária desse nutriente.
Proteína e cálcio para complementar a alimentação infantil
O novo Achocolatado Papapá também é fonte de proteínas e cálcio, nutrientes particularmente relevantes durante o período de crescimento e desenvolvimento.
A proteína participa da formação e manutenção dos tecidos, enquanto o cálcio desempenha funções importantes na formação e manutenção de ossos e dentes.
Uma porção do produto fornece 6 g de proteínas, quantidade equivalente à encontrada em aproximadamente um copo de leite, de acordo com a referência utilizada no desenvolvimento do produto.
Além disso, em comparação interna realizada com seis achocolatados disponíveis no mercado brasileiro, o Achocolatado Papapá apresentou 22% mais cálcio em relação à média dos produtos avaliados.*
O papel do profissional na escolha dos produtos infantis
Mais do que avaliar um nutriente isoladamente, a orientação nutricional na infância deve considerar o padrão alimentar como um todo, a frequência de consumo, as necessidades individuais da criança e a composição dos produtos utilizados pela família.
O novo Achocolatado Papapá chega como uma alternativa com cacau, sem adição de açúcares e edulcorantes, fonte de fibras, proteínas e cálcio e sem lactose, reunindo características que podem ser consideradas pelo profissional de saúde na orientação alimentar das crianças.
Conheça o novo Achocolatado Papapá e sua composição completa.
